锅炉是将燃料的化学能（或电能）转变成热能（具有一定参数的蒸汽和热水）的能量转换设备，同时是直接受火的高温气（受热）、承受工作压力载荷、具有爆炸危险的特种设备。

锅炉的类型很多，根据需要分类方法大致有以下几种：

锅炉出口介质为饱和蒸汽或过热蒸汽的锅炉称为蒸汽锅炉，出口介质为高温水（>120℃）或低温水（120℃以下）的锅炉称为热水锅炉，汽水两用锅炉是既能产生蒸汽又可产生热水的锅炉。

锅炉出口介质为饱和蒸汽或过热蒸汽的锅炉称为蒸汽锅炉，出口介质为高温水（>120℃）或低温水（120℃以下）的锅炉称为热水锅炉，汽水两用锅炉是既能产生蒸汽又可产生热水的锅炉。

答：现象：水冲击是由于蒸汽和水在锅筒或管道内发生高速撞击，引起锅筒或管道振动并发生声响的一种现象。

答：原理：是利用引入具有一定压力的蒸汽将水加热到沸腾，使水中的氧气因溶解度减少而逸出。

切断电源，用板手将炉排倒转，根据倒转用力太小判断故障的程度，如属轻卡住，又无其它异常现象，启动正常，可继续运行；如启动后又被卡住，则应找出原因及时消除。